انگور در Stags' Leap، یکی از شراب هایی که در زیرزمین زیرزمین فروخته می شود.
از لحاظ تاریخی، صنعت شراب که بر بستری از سنت ها بنا شده است، تمایلی به انطباق با روندها و فناوری جدید نداشته است. اما، همه‌گیری اخیر با اثرات مخرب آن بر کل بازار الکل، بسیاری از شراب‌سازان را وادار به ارزیابی مجدد مدل‌های تجاری خود کرده است. مواردی که به شدت به مزه های حضوری و دلارهای حضوری متکی بودند، که هر دو در طول قرنطینه بسیار متضرر شدند زیرا بسیاری از مصرف کنندگان برای خرید آنلاین شراب خود هجوم آوردند. بر اساس تحقیقات بین المللی شراب و روح، در سال 2020، تجارت الکترونیک الکل در سراسر جهان بیش از 42 درصد رشد کرد و به 24 میلیارد دلار رسید و پیش بینی می شود تا سال 2024 به 40 میلیارد دلار برسد. این امر منجر به هجوم سرمایه گذاری در این بخش شده است. Drizzly به قیمت 1.1 میلیارد دلار به اوبر فروخته شد UBER و Vintage Wine Estates اخیراً در یک معامله SPAC عمومی شدند.
اما، تغییر به خرید آنلاین برای بسیاری از کارخانه‌های شراب‌سازی باعث درد دل شد زیرا سایت‌ها قیمت‌های تخفیفی برای جابجایی کیس‌ها ارائه می‌دادند. چیزی که بسیاری احساس می کردند نام تجاری آنها را ارزان کرده است و می تواند تأثیر مخرب طولانی مدتی بر شهرت محصولات آنها داشته باشد. زیرزمین زیرزمین با پرداختن مستقیم به این ترس و در عین حال ارائه درآمد بسیار مورد نیاز کارخانه های شراب سازی، موقعیتی را دارد که به ورود بسیاری از کارخانه های شراب سازی به بازار قرن بیست و یکم کمک کند. پلتفرم تجارت الکترونیک گیمی شده به خوبی ممکن است کل صنعت شراب را مختل کند و طرحی را برای سایر صنایع کالاهای مصرفی ارائه دهد.
این شرکت که در سال 2015 تأسیس شد، از فناوری نوآورانه و موتورهای داده استفاده می کند تا هر بار که مصرف کننده در سایت خود شراب خریداری می کند، تجربه ای منحصر به فرد ایجاد کند. این شرکت از خاطراتی که جفری شاو، بنیانگذار و مدیرعامل از دوران جوانی خود داشت، متولد شد. او می‌گوید: «وقتی بچه بودم، کارت‌های بسکتبال NBA را جمع‌آوری می‌کردم و به خوبی به یاد داشتم که وقتی یک بسته را باز کردم و یک کارت کمیاب گرفتم، چه لذتی داشتم. "این باعث شد که بسته های بیشتری بخرم و مجموعه خود را بسازم. این DNA اساسی شرکت ما است."
Jean-Charles Boisset (سمت چپ) مدیر عامل Boisset Collection، و Jeff Shaw (راست) مدیر عامل … [+] Underground Cellar.
برخلاف سایر فروشگاه های آنلاین الکل، Underground Cellar هرگز شراب های خود را تخفیف نمی دهد و آنها را با قیمت خرده فروشی استاندارد کارخانه های شراب سازی به مصرف کنندگان عرضه می کند. هنگامی که شخصی از سایت خود بازدید می کند، با صفحه فرود مواجه می شود که مجموعه ای از مجموعه های روزانه از بطری ها (همه بصورت آنلاین قابل مشاهده هستند) که در اطراف گونه ها، مناطق یا تجربیات ساخته شده اند را ارائه می دهد. قیمت هر بطری بدون در نظر گرفتن تعداد خریداری شده، یک مقدار تعیین شده است. هر مجموعه دارای تعداد معینی بطری است. هر چه کسی بیشتر خرید کند، درصد بیشتری برای دریافت بطری های ارتقا یافته با ارزش بیشتر از قیمت پایه افزایش می یابد. سطح ارتقا از 50٪ شروع می شود و تنها با خرید بطری های بیشتر افزایش می یابد. تنها زمانی که یک معامله را انجام دهند، می دانند که چه بطری هایی دارند.
آن‌ها می‌توانند بطری‌ها را بدون کاهش قیمت فهرست، با ترکیب کردن حاشیه‌هایشان در قسمت پشتی، به مصرف‌کنندگان عرضه کنند. مدیران شراب این شرکت با شراب‌سازی‌ها همکاری می‌کنند تا به اولین تعداد شراب دسترسی پیدا کنند، تا به آنها کمک کنند محصولات اولویت‌دار را جابجا کنند، و دسترسی خود را در دنیای منزوی شراب گسترش دهند.
تعهد آنها به حفظ اعتبار برند و فرصتی برای معرفی مصرف کنندگان با محصولات جدید باعث شده است که بسیاری از شراب سازی ها به خصوص در چند سال اخیر با آنها همکاری کنند. گلن سی سالوا، مدیر املاک شراب در دره آنتیکا ناپا ، می‌گوید: «آنها همیشه شراب‌های جدیدی را کشف می‌کنند تا به مصرف‌کنندگان خود معرفی کنند. برای گسترش قرار گرفتن در معرض.”
رویکرد غیر متعارف این شرکت برای فروش شراب ریشه در این واقعیت دارد که این شراب از دنیای فناوری متولد شده است که درست در بالای جاده در دره سیلیکون در نزدیکی رشد می کند. مدیر عامل شرکت جف شاو یک شرکت فناوری اینترنتی را تأسیس کرد که در سال 2010 خریداری شد. مدیر عامل Dre Madden و مدیر ارشد اجرایی جف هاردی هر دو در این صنعت ظاهر شدند و تیمی از دامپزشکان فناوری را رهبری می کنند که مقر آنها در سانفرانسیسکو است. این ساختمانی است که شبیه ترکیبی از یک استارتاپ فناوری و فروشگاه شراب است.
از روز اول، این شرکت توجهات را به خود جلب کرد. آنها از روز اول توجه را به خود جلب کردند، با باربارا کورکوران که یک سرمایه گذار اولیه شد. با این حال، آنها در Shark Tank ظاهر نشدند. در عوض، شاو شرکت خود را مستقیماً به او داد. این امر به دعوت آنها برای عضویت در Y Combinator ، شتابدهنده تاثیرگذار استارتاپ فناوری آمریکایی منجر شد. آنها جایگاه خود را در سال 2018 پیدا کردند، زمانی که به صورت عمودی همه عملیات خود را از جمله تامین شراب، حمل و نقل و ذخیره سازی یکپارچه کردند. فروش آنها در دو سال گذشته بیش از 1000٪ رشد کرده است. آنها اخیراً اعلام کردند که میلیونمین بطری شراب خود به طور همزمان فروخته شده است و 12.5 میلیون دلار سرمایه در سری A جمع آوری کرده است. این دور توسط سرمایه‌گذار برجسته فناوری Accomplice، با مشارکت Golden Ventures و Bling Capital هدایت شد.
بشکه های قدیمی شراب در شراب Materra یکی دیگر از شرکای زیرزمینی زیرزمین.
مصرف کنندگان بالاخره به خرید آنلاین شراب عادت کردند. اکنون چالش این است که چگونه آنها را به برندهای مختلف وصل کنیم، علاوه بر برندهایی که هر روز با آن راحت هستند. شرکا."
بخش قابل توجهی از دور مالی اخیر آنها برای گسترش عملیات آنها با ارتقاء وب سایت آنها استفاده شده است. آنها با ارائه فضای ذخیره رایگان خریدهای مشتریان در انبار ابری خود، از امکانات 107000 فوت مربعی خود در ناپا برای افزایش تجربه جمع آوری استفاده می کنند. مشتریان می توانند زیرزمین های خود را به صورت آنلاین مشاهده کنند و شراب خود را سفارش دهند که در اوقات فراغت برای آنها ارسال می شود. این شرکت قصد دارد در اوایل سال آینده تجارت آنلاین بطری را راه اندازی کند، چیزی که فقط باید گیمیفیکیشن را به سطح بالاتری برساند زیرا مردم بطری ها را با کلیک یک دکمه عوض می کنند.
سهولتی که آنها به مصرف کنندگان دسترسی به شراب های مختلف و عجیب و غریب را ارائه می دهند کارساز است. به گفته شاو، در اولین ماه حضور خود در سایت، مصرف کنندگان سه بار بازدید می کنند و به طور متوسط هجده بطری به قیمت نزدیک به 600 دلار می خرند. در سال اول نزدیک به 2000 دلار خرج می کنند. همه اینها در مورد خریدهایی است که تا پس از پرداخت نهایی نمی شوند. این خرید پرونده مرموز را به سطح جدیدی می برد، دقیقاً همانطور که شاو زمانی که سال ها پیش رویای شرکت را دید.
هیچ کس نمی داند که آینده صنعت شراب و زیرزمینی را به کجا می برد. با این حال، به نظر می رسد که آنها موفق شده اند روش جدیدی را برای فروش شراب به بخشی معرفی کنند که معمولاً در انطباق با تغییرات کند است. موفقیت آنها مطمئناً آنها را به یک هدف جذاب برای کسب یا احتمالاً چیزی بزرگتر تبدیل می کند و دیگران به خوبی ممکن است مسیر آنها را دنبال کنند.

source

توسط bookheart

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.