بر اساس مطالعه جدید Science Advances که توسط محققان دانشگاه استنفورد انجام شده است، کاهش انتشار یک آلاینده معمولی هوا به نصف می تواند به رشد محصولات کشاورزی در چندین منطقه مهم کشاورزی در سراسر جهان کمک کند. کاهش اثرات منفی کشاورزی ناشی از تغییرات آب و هوایی
نمایی از یک مزرعه گندم در کنار یک نیروگاه نشان داده شده است.
محققان دریافتند که کاهش سطح اکسیدهای نیتروژن – یکی از رایج ترین آلاینده های موجود در اگزوز خودروها و گازهای گلخانه ای صنعتی – می تواند رشد محصولات زمستانه را تا 25 درصد در چین و 10 درصد در اروپای غربی افزایش دهد.
در این مطالعه، محققان – که تصاویر ماهواره‌ای از سبزی محصولات و سطوح دی اکسید نیتروژن را از سال 2018 تا 2020 تجزیه و تحلیل کردند – همچنین دریافتند که سطوح بالاتر آلاینده هوا به طور مداوم با کاهش رشد محصولات در سراسر جهان مرتبط است.
کاهش سطح اکسیدهای نیتروژن به نصف به نفع محصولات تابستانی نیز خواهد بود، با پتانسیل رشد 8 درصدی محصول در هند، 15 درصد در چین و 10 درصد در اروپای غربی.
آمریکای شمالی و جنوبی کمترین میزان اکسید نیتروژن را در بین پنج منطقه شامل چین، هند، آمریکای جنوبی، ایالات متحده و اروپای غربی داشتند.
جنیفر بورنی، نویسنده مطالعه و دانشیار علوم محیطی در دانشگاه، گفت: تلاش برای کاهش آلودگی هوا از طریق اقداماتی مانند انتقال به وسایل نقلیه الکتریکی می تواند مزایای کشاورزی «قابل توجهی» داشته باشد، از جمله به اندازه کافی برای «کمک به کاهش چالش تغذیه جمعیت در حال رشد». دانشگاه کالیفرنیا سن دیگو
5 میلیارد دلار در سال. بر اساس تحقیقات قبلی انجام شده توسط دو نفر از نویسندگان مطالعه Science Advances ، این میزان پولی است که ایالات متحده از بهبود کیفیت هوا بین سال‌های 1999 و 2019 به دست آورد که باعث رشد 20 درصدی محصولات ذرت و سویا شد.
اکسیدهای نیتروژن گازهایی هستند که می توانند به طور مستقیم و غیرمستقیم محصولات را از طریق مکانیسم های مختلفی از بین ببرند، از جمله با کمک به تشکیل ازن، سمی که رشد گیاه را مسدود می کند. اکسیدهای نیتروژن همچنین به رشد ذرات معلق در هوا کمک می کند که نور خورشید را جذب کرده و از گیاهان دور می کند. طبق مطالعه Science Advances ، تعداد کمی از مطالعات تأثیر اکسیدهای نیتروژن بر محصولات را در مقیاس بزرگ بررسی کرده اند. تغییرات آب و هوایی این پتانسیل را دارد که به طرق مختلف بر تولید محصولات زراعی تأثیر منفی بگذارد، از جمله از طریق امواج گرمای شدید، خشکسالی و افزایش میانگین دما. برعکس، تحقیقات همچنین نشان داده است که برخی از بخش‌های تولید کشاورزی می‌توانند با دامن زدن به آلودگی هوا به تغییرات اقلیمی کمک کنند.
طبق یافته های مطالعه (Forbes) آلودگی هوا ناشی از تولید جهانی مواد غذایی باعث مرگ بیش از 890000 نفر در سال شده است.

source

توسط bookheart

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.