زیرا در صورتی که نشنیده اید، تخم مرغ های فانتزی ماهی در حال حاضر در میان مردم رایج هستند.
هتل زیرو جورج در چارلستون، کارولینای جنوبی
خاویار این روزها در همه جا مطرح است.
به گفته نیویورک تایمز ، "برآمدگی های خاویار" – یعنی برداشتن یک قاشق کوچک از این غذای لذیذ و کوبیدن آن به طور مستقیم از پشت دست – آنقدر مد شده است که رستوران ها و بارها در سراسر منهتن. فروش ریز بازدید از این تخم‌های ماهی خیال‌انگیز به قیمت 20 دلار در هر پاپ.
در حالی که خاویار مدت‌هاست به عنوان وسیله‌ای لوکس در رستوران‌ها و هتل‌های سطح بالا در سرتاسر جهان خدمت می‌کرده است، یک بار خاویار جدید که به همه چیزهای قلیه ماهی مرواریدی اختصاص داده شده است، اخیراً در چارلستون افتتاح شد و به سرعت و بی‌صدا خود را به عنوان یکی از جالب‌ترین مکان‌های رزرواسیون در جهان معرفی کرد. شهر
سایمون استیلول، مدیر کل Zero George به فوربس گفت: "ما در حال حاضر هفته ای یک بار افراد عادی داریم که فوق العاده است، اما همچنین یک سورپرایز بسیار دلپذیر است." یکی دیگر از شگفتی‌ها، تقاضای بالا بوده است.
The Caviar Bar در تجربه مزه صمیمی Zero George در میدان یک عمارت بازسازی شده قرن نوزدهمی در محله تاریخی آنسونبورو چارلستون، با ارائه خاویار خاویار Regiis Ova همراه با همراهی‌های کلاسیک مانند کرم فریش، بریوش کامل پخته شده در خانه آغاز می‌شود. تخم مرغ نرم شش دقیقه ای، لیمو و چیپس سیب زمینی.
بار خاویار در زیرو جورج در چارلستون.
این مزه که توسط سرآشپز اجرایی Zero's Vinson Petrillo و مدیر نوشیدنی Megan Mina مدیریت می‌شود، می‌تواند با مجموعه محدودی از شامپاین‌ها و شراب‌ها فقط برای این مناسبت ترکیب شود. البته، از آنجایی که چارلستون یک شهر سنگین ارواح است، کوکتل های دست ساز از بار رستوران ها در طبقه همکف همیشه در دسترس هستند.
سیمون استیلول گفت: «تیم آگاه ما به درستی همه را از اولین تایمر گرفته تا علاقه مندان به خاویار در این تجربه راهنمایی می کند. «به‌علاوه، منوی آلاکارته چیزی برای همه ارائه می‌کند، و مهمانان می‌توانند از غذاهای غیر خاویاری مانند ساندویچ گاو Wagyu یا صدف لذت ببرند.»
رستوران زیرو جورج که به عنوان یکی از زیباترین بوتیک‌هتل‌های چارلستون خدمت می‌کند، مدت‌هاست که مورد علاقه افراد محلی و مسافران بوده است. پس از بازسازی که شاهد گسترش پنج اقامتگاه جدید "اقامت طولانی" در ملک در سال 2021 بود، تصمیم برای گسترش غذاهای خود از جمله بار خاویار متولد شد.
صدف در حال سرو کردن در The Caviar Bar در چارلستون، کارولینای جنوبی
سیمون استیلول، مدیر کل زیرو جورج به فوربس گفت: «در پی همه‌گیری و با اضافه شدن The Residences در Zero George، ما متوجه افزایش مدت اقامت در Zero George شدیم. میهمانان هتل بیشتر اقامت داشتند و به همین دلیل، درخواست‌ها برای مکمل غذای پیشنهادی Zero Restaurant + Bar نیز افزایش یافت.
The Caviar Bar با ارائه دو بار رزرو جداگانه در ساعت 6 و 6:30 بعد از ظهر از سه شنبه تا یکشنبه، می تواند حداکثر هشت مهمان را در هر صندلی در خود جای دهد. رزرو را می توان در RESY انجام داد و از 65 دلار برای هر نفر شروع می شود.
«اگر تجربه بدی با خاویار داشته‌اید، این نظر شما را تغییر می‌دهد. سایمون استیلول به فوربس گفت: اگر تجارب خوبی داشته باشید، این فقط آن را بهتر می کند. ما می دانستیم که این یک پیشنهاد ویژه خواهد بود، اما خوشحالیم که می بینیم عشق و لذت خاویار در آنجا وجود دارد!

source

توسط bookheart

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.