متیو مک‌کانهی بازیگر از سال 2016 کارگردان خلاق فیلم Wild Turkey bourbon بوده است.
من
اگر می‌خواهید متیو مک‌کانهی را به صحبت بکشانید، از او درباره ویسکی بپرسید. او با تشریح تفاوت بین یک کارخانه تقطیر شش و هشت ساله، یا اینکه چگونه یک کارخانه تقطیر داستانی را به جمعیتی جدید برسانیم، شاعرانه به نظر می رسد.
«هر داستان سه پرده دارد. فوربس می گوید، جرعه جرعه، بوربن ورودی را از طریق دهان می گیرد و سپس از پشت پایین می رود . "این سه عمل در سفر است قبل از اینکه آن را ببلعید."
این بازیگر برنده جایزه اسکار مشغول بوده است. در 18 ماه گذشته، مک‌کانهی خاطرات خود را منتشر کرد، در فیلم انیمیشن بخوان 2 بازی کرد و حتی با یک فرمانداری در ایالت خود تگزاس بازی کرد. اما در پنج سال گذشته، او همچنین در مشهورترین صادرات کنتاکی: بوربون غوطه ور بوده است.
از سال 2016، مک‌کانهی سخنگوی و مدیر خلاق Wild Turkey بوده و با ویسکی متعلق به Campari برای نوشتن – و البته ستاره‌دار – طیف گسترده‌ای از تبلیغات کار می‌کند. او همچنین در بسیاری از تلاش‌های بازاریابی دیگر از جمله مزه‌های بوربن مجازی، یک شام شکرگزاری برای بارمن‌ها در لندن و همین ماه گذشته، مشارکت با شرکت کمپینگ استرالیایی Homecamp برای جمع‌آوری پول برای بازیابی آتش سوزی ظاهر شد. مک‌کانهی در اوایل دوران تصدی خود، حتی با تقطیرکنندگان اصلی Wild Turkey همکاری کرد تا ویسکی خود را بسازد، که او با محبت از آن به عنوان "آبمیوه" یاد می کند.
او می‌گوید: «خیلی زود، من به آنها گفتم که نمی‌خواهم فقط مزدوری باشم که می‌آید و صورت و صدایم را می‌گیرد. "این چیزی ارزش دارد، اما من می خواستم بخشی از خلاق باشم."
مک کانهی در مورد کمپین های تبلیغاتی تازه کار نیست. در سال 2014، او قراردادی چند ساله با شرکت خودروسازی لینکلن امضا کرد – در همان سالی که تایم او را به عنوان یکی از 100 فرد تأثیرگذار جهان معرفی کرد – و در تبلیغات چند برند این خودروساز ظاهر شد. قبل از آن، او آگهی‌هایی را برای انجمن ملی گوشت گاو گاو و سپاه صلح روایت می‌کرد.
ما در حال دستفروشی بوربن هستیم. این خیلی جدی نیست. باید سرگرم کننده باشد… ما نمی خواهیم شما را به کلاس ببریم.»
و نقش مدیر خلاق سلبریتی چیز جدیدی نیست. رایان رینولدز شاید یکی از شناخته‌شده‌ترین کارگردانان خلاق برای کارش با Aviation gin باشد که دیاژو سال گذشته آن را با قیمت 610 میلیون دلار خریداری کرد. در اوایل سال جاری، درو بریمور افسر خلاق Garnier شد و به دنبال آن کندال جنر در FWRD، و یک دهه پیش، لیدی گاگا به عنوان مدیر خلاق Polaroid به طراحی عینک آفتابی با نمایشگر LCD کمک کرد. یک داستان اخیر در نیویورک تایمز این روند را به عنوان "یک سیستم اعتبار سنجی دو طرفه" برای هر برند و افراد مشهوری که آن را تأیید می کنند توصیف می کند.
با وجود این – و لیست روزافزون افراد مشهور، از جمله پیتون منینگ، اندی رادیک، ورا وانگ، کیت هادسون، بیل موری، جورج کلونی، مایکل جردن و اسنوپ داگ که نام خود را بر روی مارک های الکل قرار می دهند- بسیاری از آنها کار سختی دارند. بیان اینکه چرا آنها برندهایی را که نمایندگی می کنند دوست دارند. اما وقتی مک‌کانهی – که بیشتر به خاطر بازی در فیلم‌هایی مانند Dazed and Confused و Dallas Buyers Club شناخته می‌شود تا مهتاب‌نویسی به‌عنوان یک کپی‌رایتر – در مورد ترکیه وحشی صحبت می‌کند، کمتر شبیه مردی به نظر می‌رسد که متکی به نکات صحبت است و بیشتر شبیه یک استراتژیست برند است. او می‌گوید که اولین تبلیغاتی که روی آن کار کرد، در مورد دستیابی به نوشیدنی‌های بوربن جدید بود و در عین حال نسل قدیمی‌تر را تشویق می‌کرد تا «گرد و غبار بطری را پاک کنند» و «به شیوه‌ای متفاوت به آن نگاه کنند». او می‌گوید این داستانی در سه پرده است و منبع اصلی آن همیشه یکسان است: راسل‌ها، خانواده قدیمی تقطیر‌کنندگان ترکیه وحشی.
مک‌کانهی می‌گوید: «ما در حال فروش بوربن هستیم. «این خیلی جدی نیست. باید سرگرم کننده باشد… ما نمی خواهیم شما را به کلاس ببریم.»
به نظر می رسد این استراتژی بیشتر از همه خوب، بسیار خوب، بسیار خوب کار می کند. طبق داده‌های Kantar، برند بوربن در طول همه‌گیری با 19.2 درصد رشد در حجم در مقایسه با دسته وسیع‌تر ویسکی که رشد 15 درصدی را شاهد بود، از رقبا پیشی گرفت. از زمانی که مک‌کانهی شروع به همکاری با Wild Turkey کرد، سبد جهانی آن 14.6 درصد رشد کرده است – چیزی که این شرکت به کمپین‌های او نسبت می‌دهد.
آرتور شاپیرو، مدیر ارشد بازاریابی ویسکی سیگرام، می‌گوید ویسکی «محصولی است که داستان، عاشقانه و احتمالاً مهم‌تر از همه، امریکنا» دارد. او که اکنون مشاور است، اضافه می‌کند که بوربن به‌ویژه «عرفانی دارد. این تاریخ دارد.»
شاپیرو می گوید: «از بازاریابی غیرفعال به بازاریابی فعال تبدیل شده است. از «اینجا من هستم، برو من را بخر» به «اینجاست که چرا باید من را بخری و این چیزی است که خوب است» رفته است.
با وجود تبلیغات مدرن، ترکیه وحشی تاریخچه زیادی دارد. این کارخانه تقطیر که توسط توماس ریپلی در سال 1891 تأسیس شد، چندین بار مالکان خود را از دوران ممنوعیت تغییر داده است. جیمی راسل در سال 1954، چندین دهه قبل از پیوستن پسرش، ادی راسل، به عنوان امدادگر در سال 1981، سومین تقطیرکننده شد. در سال 2000، جیمی راسل به تالار مشاهیر بوربن کنتاکی معرفی شد و افرادی که با دنیای ویسکی آشنا هستند، خانواده راسل را به عنوان خانواده سلطنتی بوربن می‌دانند.
ادی راسل می‌گوید، اما تا همین اواخر، هیچ‌کس متخصصان تقطیر را نمی‌شناخت. به یاد دارم که فقط به مشروب فروشی ها می رفتم و بطری ها را امضا می کردم و سعی می کردم داستان خود را بگویم. و این راهی بود که چندین سال پیش رفت.»
برخی از بازاریابی های قبلی این نام تجاری برخی از پرها را به هم ریخت. در سال 2011 – دو سال پس از اینکه Gruppo Campari Wild Turkey را به مبلغ 575 میلیون دلار از پرنود خریداری کرد – یک کمپین بحث برانگیز به نام "پرنده را به آنها بده" راه اندازی کرد که انگشت وسطی را در وب سایت و رسانه های اجتماعی خود و همچنین محتوای دیگری داشت که منجر به شکایتی که در شورای عرقیات مقطر ایالات متحده ثبت شده است. سازمان تجارت تصمیم گرفت که این تبلیغ قوانین اخلاقی آن را نقض کند و Wild Turkey کمپین را پس گرفت.
راسل اذعان می کند: «این مورد توجه مردم را به خود جلب کرد، اما یک کمپین بازاریابی عالی نبود.
این شرکت با مک‌کانهی قرارداد امضا کرد تا جمعیت‌شناسی نوشیدنی‌های وحشی ترکیه را افزایش دهد و زنان بیشتری را جذب کند و مشتریان مجلل‌تری را جذب کند. طبق داده های کتاب راهنمای مشروب 2021، زنان تنها 36.5 درصد از مصرف کنندگان بوربن را تشکیل می دهند، در حالی که آنهایی که بیش از 75000 دلار در سال درآمد دارند، تقریباً 20 درصد را تشکیل می دهند. و در حالی که برخی از کارخانه های تقطیر کنتاکی مانند Buffalo Trace بیشتر به خاطر بطری های کلکسیونی خود شناخته می شوند، Wild Turkey در بین علاقه مندان شهرت خود را حفظ کرده است زیرا به طور مداوم کیفیت، دسترسی و قیمت را متعادل می کند.
مک‌کانهی می‌گوید زمانی که کار با Wild Turkey را شروع کرد، سعی کردند این تصور را که بوربن «مرد، بالای 60 سال، بعد از کار، در ایوان» است، با کمپینی که افراد جوان‌تر را معاشرت می‌کنند، از بین ببرند. سال گذشته کمپینی با عنوان "Wonder What If" این بازیگر را به تنهایی در یک میدان در حال صحبت کردن و پرسیدن سوال از یک بطری بوربن نشان داد. کمپین سوم، که در تابستان امسال آغاز به کار کرد، قرار بود "ساده، با اعتماد به نفس" باشد و بار دیگر بر تاریخچه کارخانه تقطیر تمرکز می کند.
مک‌کانهی به فوربس می‌گوید: «ما سعی نمی‌کنیم محصولی را که احتمالاً درباره آن نمی‌دانستید پاکسازی کنیم و دوباره به شما نشان دهیم. ما با اطمینان می گوییم، اکنون به جلو بروید. اگر می خواهید آن را انتخاب کنید. ما اینجا نیستیم که از شما درخواست کنیم یا بگوییم "اوه ما را انتخاب کن." ما سعی نمی کنیم محبوب ترین باشیم. اینگونه بود که راسل ها به اینجا رسیدند. ترکیه وحشی اینگونه به اینجا رسید.»
متیو مک کانهی در صحنه فیلمبرداری تبلیغاتی 2018 برای بوربن Wild Turkey.
از آنجایی که مک‌کانهی با ریتم و آهنگی شبیه به صحبت‌هایش می‌نویسد، جاش کامبز، مدیر خلاقیت اجرایی Wild Turkey می‌گوید سعی می‌کند کلمات ستاره بین‌ستاره‌ای را بیش از حد ویرایش نکند. برای کمپین اخیر به نام « به روح خود اعتماد کنید »، کامبز فیلمنامه‌ای نوشت که مک‌کانهی آن را با نسخه‌ای دیگر مقابله کرد.
او فقط برگشت و گفت: «این فقط رویاپردازی نیست. این بخش آسان است. ما باید به این کار برسیم، پس چه می شود اگر رویاپردازی کنیم، و حتی بیشتر در شب انجام دهیم؟» کامبز به یاد می آورد. "و من خوب بودم، فقط متیو می تواند این را بگوید."
ترکیه وحشی از بازار پررونق بوربن کمک گرفته است. طبق گزارش IBISWorld، صنعت ویسکی و بوربن ایالات متحده از سال 2016 به طور متوسط 6.1 درصد رشد کرده است و در سال 2021 حدود 4.8 میلیارد دلار است. یک دهه پیش، کمتر از 100 کارخانه تقطیر در ایالات متحده وجود داشت، اما اکنون بیش از 600 کارخانه وجود دارد. در همین حال، شورای ارواح مقطر ایالات متحده گزارش داد که حجم کل موارد بوربون، ویسکی تنسی و ویسکی چاودار در سال 2020 با رشد 7 درصدی همراه بوده است. درآمد 8.2 درصد افزایش یافته است.
به گفته کامبز، بزرگترین تغییر در دسته بوربن در چند سال گذشته «اشتها به دانش» بوده است.
او می‌گوید: «در این لحظه از «هی من یک مد قدیمی می‌خواهم» به «من بوربنم را روی سنگ‌ها می‌خواهم» رفت. و اگر من بوربنم را روی صخره‌ها می‌خواهم، شاید باید بوربن متفاوتی داشته باشم، بنابراین شاید باید بفهمم که چرا این یکی تندتر است، اوه به این دلیل است که چاودار بیشتری دارد.
داستان سرایی نیز در «آب میوه» خود مک کانهی نقش داشته است. در حالی که ویسکی چاودار Long Branch خود را درست می کرد – که در سال 2018 منتشر شد – راسل ها هر بار چند نمونه برای او می فرستادند و او بازخوردهای خود را از طریق ایمیل های آخر شب، تماس های تلفنی و پیام های صوتی به اشتراک می گذاشت. پس از آنچه راسل می گوید 44 نمونه بود (مک کانهی به یاد می آورد که بیشتر شبیه به 80 نمونه بود)، او مزه یکی را چشید که "با داستانی که من سعی کردم بگویم مطابقت دارد."
مک‌کانهی می‌گوید: «ادی خوشبختانه متوجه شد که درباره چه چیزی صحبت می‌کنم. «بوربون، موسیقی. با هم می روند. برای ارتباط با ادی در مورد آنچه که به دنبال آن بودم و دوست داشتم یا آنچه را که در لانگ برانچ به آن امید داشتم، ارتباط برقرار کنم، مجبور نبودم نامم را تغییر دهم.
متیو مک کانهی (سمت چپ) همراه با استاد تقطیر کننده بوقلمون وحشی، ادی راسل (سمت راست) یک بوربن می نوشد.
مک‌کانهی اغلب از موسیقی به عنوان استعاره برای توصیف نت‌های مزه‌اش استفاده می‌کند و تانن‌ها را با تربل و شیرینی را با باس مقایسه می‌کند. وقتی از مک‌کانهی خواسته شد که یک بطری چاودار 101 وحشی ترکیه را با یک گروه موسیقی جفت کند، مک‌کانهی ریف کرد و تصویری از یک کنسرت کشید که در آن «101 با کمی ساعد قوی‌تر به سمت شما می‌آید».
او می‌گوید: «هنوز یک خط بیس قوی دارد، اما شما آن را بلافاصله احساس می‌کنید. "اما 101 بدون توجه به آب و هوا، برجسته است. به همین دلیل است که بارمن‌ها آن را دوست دارند زیرا می‌تواند هر نوشیدنی را که در آنجا خورده‌اید بشکند و مطمئن شود که در معرض دید قرار می‌گیرد و می‌دانید که یک بوربن واقعی می‌نوشید.»
بنابراین، صدای شاخه بلند چگونه است؟ پس از یک لحظه مکث، می‌گوید جیمز مک مورتری، ترانه‌سرا و همکار تگزاسی آمریکانا.
مک‌کانهی می‌گوید: «داستان‌سرای عالی». هنوز هم می توانید آن را کشور بنامید، اما مقداری گریس آرنج راک اند رول دارد. و او ریتم فوق‌العاده‌ای با اشعار بسیار هوشمندانه در طول مسیر دارد که شما را وادار به رفتن می‌کند، "اوه، من ندیدم داستان تا این حد از بین برود، اما مطمئناً داستانی را که به من گفته می‌شود دوست دارم."

source

توسط bookheart

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.